テングタケ

シロタマゴテングタケ、ベニテングタケと同じテングタケ科の
キノコです。
ただ違うのは、毒々しい色合いでは無く見た目が普通で
とても毒キノコには見えません。

見た目は普通でも毒キノコです。

かさは４cm～２５cm、色は灰褐色から暗褐色。
成長するとかさが開き中央が少しくぼみます。
食用のガンタケに似ているので注意が必要です。

テングタケは傷をつけると赤褐色に変色するので区別できます。

　中毒症状は、ベニテングタケに似ていますが
毒性がさらに強いので注意が必要です。
症状は酒に酔ったようになり筋肉の痙攣、精神錯乱、
幻覚などを起こします。

　毒キノコには要注意
　　　・自称名人の鑑別は要注意！
　　　・キノコの毒を消す料理方法はありません。
　　　・疑わしいキノコは絶対に食べない。

松茸食べたい！

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