夏天多吃这早餐,钙是牛奶的8倍,锌是猪肝的6倍,孩子多吃长个高

2019-07-10 12:08

原标题:夏天多吃这早餐,钙是牛奶的8倍,锌是猪肝的6倍,孩子多吃长个高

早餐是一天当中最为重要的一顿饭,对于很多人来说,只有早餐吃得好才能有旺盛的精力工作和生活,所以不管是包子,馅饼或者是面条只要吃得好,吃的饱,吃的健康才是最重要的。今天我给大家分享一道非常适合孩子吃的早餐,营养又美味,10分钟就上桌,鲜香料足,比馅饼包子好吃很多,钙是牛奶的8倍,锌是猪肝的6倍,孩子多吃长个高。

早餐饼

最近我家经常做它吃,做法简单,用到的食材都是我们平时见到的,是由蒜苔和胡萝卜制作而成的,平时不爱吃蔬菜的孩子,吃它最为合适,这道早餐饼很受孩子们的喜欢。夏天早餐我家常吃它,10分钟就上桌,鲜香料足,比馅饼包子好吃很多,喜欢的朋友可以收藏起来,等有空的时候在家做做,以下是这道早餐饼的做法,夏天我家常吃这早餐,钙是牛奶的8倍,锌是猪肝的6倍,孩子多吃长个高。

早餐饼

【食材】:蒜苔,胡萝卜,鸡蛋,淀粉,面粉,生抽,醋,蒜,香油等

【做法】

第一步:准备一把蒜苔择干净然后放在水中洗净再放在锅里焯一下水,焯至蒜苔变软变色捞出来放在凉水中过一下凉。

第二步:准备一个胡萝卜洗净然后用刀切成胡萝卜丁,把过凉的蒜苔控水也切成小丁备用。

第三步:将切好的胡萝卜丁和蒜苔丁都放在一个盆中,打入2个鸡蛋,适量的食用油,搅拌均匀后再倒入一大勺淀粉,一小勺面粉,根据个人口味加入适量的盐,十三香搅拌均匀,搅拌至定型不散开的状态就可以了。

早餐饼

第四步:双手都蘸一下清水,然后取出一小块将它团成丸子状按扁备用。

第五步:锅中倒入水,把水烧开,将做好的蒜苔胡萝卜饼放在锅中蒸熟,开大火蒸10分钟就可以了。

第六步:接下来调一下料汁,准备半头蒜去皮拍散捣成蒜泥放在碗中,倒入适量的生抽和米醋,再滴入几滴香油,喜欢吃辣的就放点辣椒,根据个人口味加入适量的食用盐,搅拌均匀备用。

第七步:时间到,将蒸好的蒜苔胡萝卜饼取出来放在盘中放凉就可以吃了,吃的时候蘸上调好的料汁口感会更好。

早餐饼

【做蒜苔胡萝卜饼小窍门】

1.蒜苔要放在锅中焯一下水,不但可以使颜色变得更加翠绿还可以减少烙至时间,使做出来的豆角胡萝卜丁更好吃。

2.蒜苔一定要在焯水之后再切成丁,这样营养流失的少。

3.团丸子的时候双手要蘸上适量的清水,这样可以防止沾手。

4.蒸的时候一定要热水下锅,热水下锅蒸出来的饼才会更加鲜美松软。

5.料汁根据自己的口味来调,给孩子做的时候建议不要放辣椒,也可以不用调料汁,直接吃味道也是很不错的。

早餐饼

夏天早餐我家常吃它,10分钟就上桌,鲜香料足,比馅饼包子好吃很多,大家都学会了吗?营养又美味,补钙补锌,做法简单,喜欢的就试一下吧!夏天我家常吃这早餐,钙是牛奶的8倍,锌是猪肝的6倍,孩子多吃长个高,炎热的夏季,非常适合给孩子做早餐。